Existen diferentes sistemas de cosecha de la caña de azúcar. Cuando se utiliza la quema como actividad previa a la cosecha se generan una serie de impactos ambientales negativos que inciden directamente sobre la atmósfera, el suelo, el ser humano y la materia prima. La cosecha en verde, aunque representa retos tecnológicos de manejo, es una alternativa viable para lograr mitigar o disminuir considerablemente los impactos negativos sobre el ambiente. Los residuos pueden ser usados para: - Protección del suelo contra erosión. - Abonos verdes para incorporarlos al suelo. - Conservar la humedad, mejorar la infiltración. - Recuperación física y biológica del suelo. - Control de malezas. - Alimentación animal, cama para corrales, lumbricultura. - Cogeneración de electricidad. RECOMENDACIONES. Se recomienda fomentar la implementación progresiva de la cosecha en verde de la caña de azúcar para lograr una disminución de los impactos ambientales negativos. Realizar investigaciones en cuanto a las diferentes tecnologías para el uso y manejo de estos residuos en diferentes localidades Fuente: www.monografias.com/trabajos65/sistemas-cosecha-azucar/si... LA HISTORIA DE EL INGENIO DE ATENCINGO Esta empresa se encuentra ubicada al sur del estado de Puebla, en la población de Atencingo que un entidad que pertenece al municipio de Chietla, este municipio es de relieve montañoS y clima cálido, el Ingenio tiene sus orígenes en 1920, después de la terinación de la Revolución Mexicana, se empezó a trabajar en la reparación de lo que en aquel tiempo era La Hacienda de San José Atencingo y que debido a la Revolución todo había quedado en ruinas. fuente: foro.univision.com/univision/board/message?board.id=puebl...